Jak zrobić masło klarowane
Masło klarowane nie zawiera wody ani białka mlecznego. Pozostaje sam tłuszcz, który ma wysoką temp. dymienia i świetnie nadaje się do smażenia.

Masło klarowane nie zawiera wody ani białka mlecznego. Pozostaje sam tłuszcz, który ma wysoką temp. dymienia i świetnie nadaje się do smażenia.

Mydło domowej roboty przygotowywane od podstaw metodą na zimno. Ekologiczne, naturalne i bez sztucznych dodatków podrażniających skórę.

Zobacz jak nadać intensywny kolor wielkanocnym jajkom bez użycia sztucznych barwników. Wystarczy czerwona kapusta, buraki, łupiny cebuli, kurkuma lub macha.

Tłuszcze w kuchni: właściwości, przechowywanie, zastosowanie i wpływ na zdrowie. Wszystko co musisz wiedzieć na temat tłuszczów.

Jak długo można przechowywać jedzenie w zamrażarce? Które warzywa i owoce dobrze znoszą mrożenie? Jakie zasady zachować, a czego unikać?

Patelnie żeliwne potrzebują miłości 😉 Zardzewieją jeśli nie będziemy o nie dbać i poprawnie czyścić. Na szczęście nawet zardzewiałą patelnię możemy uratować.